Mặc dù gặp nhiều thách thức trong mùa Tết năm 2024, những người trồng mai trong khu vực trồng mai lớn nhất của Thành phố Hồ Chí Minh vẫn lạc quan khi chuẩn bị cho mùa trồng mới.
Kể từ khi hình thành khu vực trồng mai Bình Lợi (thuộc huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh), những cây mai đã không chỉ mang lại sự thịnh vượng cho nhiều người dân địa phương mà còn giúp các gia đình từ các vùng lân cận xây dựng doanh nghiệp thành công và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Tăng Diện Tích Trồng giống mai vàng đắt nhất
Làng mai Bình Lợi bắt đầu phát triển mạnh khoảng năm 2003-2004, với khoảng 130 ha dành cho trồng mai vào năm 2014. Đến năm 2024, tổng diện tích trồng mai đã mở rộng lên 560 ha với hàng trăm hộ gia đình chuyên trồng loại cây này.
Khoảng 3-4 tuần trước Tết, làng mai Bình Lợi nhộn nhịp với các hoạt động như tỉa lá, chăm sóc cây, buộc rễ và trồng mai trong chậu. Khi Tết đến gần, không khí trở nên sôi động hơn với việc các thương lái ghé thăm vườn để mua mai và vận chuyển đi bán khắp đất nước.
Gia đình Dương Đức Xuyên, tọa lạc tại ấp 3, xã Bình Lợi, là một trong những nhóm nông dân đầu tiên chuyển từ trồng mía và lúa sang trồng mai, góp phần hình thành làng mai lớn nhất Thành phố Hồ Chí Minh.
"Trong giai đoạn 1996-1998, tôi trồng mía và thua lỗ 7-8 triệu đồng mỗi năm, tương đương với 1 lượng vàng. Khoảng năm 2003, tôi chuyển sang trồng mai và bắt đầu có thu nhập ổn định, dẫn đến sự phát triển mà tôi có bây giờ," Xuyên chia sẻ. Từ mảnh đất ban đầu rộng 2.600 mét vuông do cha mẹ tặng, qua sự chăm chỉ và tận tụy, Xuyên đã mở rộng diện tích trồng mai lên hơn 16 ha, trở thành một trong những người trồng mai lớn nhất làng.
Thái Trạch Học (trú tại xã Lê Minh Xuân) là một nông dân thành công khác ở vườn mai vàng đẹp Bình Lợi. Với niềm đam mê bonsai và làm vườn, Học bắt đầu ghép mai ở Bình Lợi vào năm 2010. Ngày nay, ông sở hữu một khu vườn chuyên nghiệp với diện tích 3 ha, trồng hàng nghìn cây mai lớn.
Hồ Quốc Trường, từ ấp 4, xã Bình Lợi, là một người trồng mai kỳ cựu, cho biết rằng cây mai Bình Lợi đã được công nhận không chỉ ở khắp Việt Nam mà còn ở các nước láng giềng như Campuchia. "Đất ở Bình Lợi giàu dinh dưỡng và không có rễ tap sâu, vì vậy khi cây bị nhổ lên và đưa vào chậu, chúng không héo úa, và hoa không bị tàn. Đây là lý do tại sao cây tiếp tục phát triển tốt, với nhiều hoa đẹp và khỏe mạnh," Trường giải thích.
Theo Trường, trong những ngày đầu trồng mai, nông dân ở Bình Lợi thường cắt tỉa một cách ngẫu hứng, dẫn đến giá trị kinh tế thấp. Dần dần, qua đào tạo tại chỗ và các chuyến đi học từ các mô hình ở Bình Định, Bến Tre, và Thủ Đức (Thành phố Hồ Chí Minh), nông dân đã nắm bắt được kỹ thuật ghép, chăm sóc, và tạo dáng cho cây mai, giúp thương hiệu Bình Lợi đạt được vị trí ổn định trên thị trường và tạo ra nguồn thu nhập ổn định hơn.
Học Hỏi và Hỗ Trợ Lẫn Nhau
Trong trung tâm trồng mai của Thành phố Hồ Chí Minh, ngoài một lượng lớn mai vàng truyền thống, còn có các giống đặc biệt như mai biến dị, mai siêu hoa và mai bonsai.
So với 20 năm trước, những năm gần đây ở làng mai Bình Lợi đã chứng kiến sự thay đổi đáng kể. Sản xuất từng độc lập và tự phát đã chuyển sang cách tiếp cận hợp tác và phối hợp, với sự chia sẻ nhiệt tình các kỹ thuật trồng trọt và thông tin thị trường, cùng với hỗ trợ lẫn nhau trong việc bán hàng. Tinh thần hợp tác này đã dẫn đến các đơn đặt hàng ổn định, tạo nền tảng cho nông dân tự tin mở rộng diện tích trồng trọt.
"Nông dân sẵn sàng hỗ trợ lẫn nhau, từ nguyên liệu thô đến nguồn sản xuất, thậm chí chia sẻ khách hàng. Với sự đa dạng sản phẩm, khi các chủ vườn hợp tác, người mua và thương lái đến làng hoa mai bến tre luôn tìm thấy những gì họ cần," Học nói.
Trường cũng đề cập rằng trước đây, nông dân làm việc độc lập và thậm chí giữ bí mật kinh doanh. Tuy nhiên, nhờ nỗ lực của chính quyền địa phương và các tổ chức trong việc thúc đẩy sự kết nối, câu lạc bộ, hợp tác xã, và Hợp tác xã Mai Bình Lợi, nông dân giờ đây hợp tác, chia sẻ kiến thức, và nhận được lợi ích thực sự, tạo ra một không khí tích cực và vui vẻ.
Dù những xu hướng gần đây ở Nam Việt Nam với các vùng như Long An, Bình Dương, và Tiền Giang đang mở rộng trồng mai, dẫn đến nguồn cung vượt quá cầu, và với sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt trên thị trường, mai của Bình Lợi vẫn giữ được thị trường ổn định nhờ uy tín của nó.
Phan Thị Thanh Công, Chủ tịch Hội Nông Dân xã Bình Lợi, cho biết ngoài khả năng của nông dân và nỗ lực quảng bá của hội, họ cũng đang làm việc để đảm bảo sự hỗ trợ thị trường nhằm duy trì sản lượng ổn định cho các thành viên của Hợp tác xã Mai Bình Lợi.